Thursday, August 29, 2013

Mee Bandung Muar

Entri ini adalah kisah My Masterchef...
Sejak hidup dengan dia, perut ni asyik dapat makan sedap ja...
Tiada lagi telur mata dan ikan bilis goreng semata-mata sebagai menu..

Setiap hari soalan yg susah nk dijawab dan sering perlu dibawa berbincang ialah "nak makan apa hari ni..?"
Mujur ada My Masterchef yang tak pernah menghampakan tekak...
Thank you dear hubby sebab selalu masak yg sedan-sedap untuk i..

ok tips utk yg belum berumahtangga:
Kalau rasa diri tak pandai sangat masak walaupon sudah berusaha dari zaman sebelum remaja bertahun lamanya, doa banyak-banyak mudah-mudahan dapat pasangan yang pandai masak.. hehe

Tapi, kalau rajin belajar, insyaAllah takkanla jahil sangat.. mesti ada beberapa masakan yg boleh dimasak kan..? Untuk para isteri, jangan risau teruskan usaha belajar masak, kalau tak pandai-pandai jugak, rajinkanlah diri ke dapur tolong suami masa dia masak.. barulah harmoni rumahtangga.. ^_^

Hari ni, hubby masak something special tapi sangat mudah, yeay! Mee Bandung Muar Terangkat Habis!

ok, jom mula masak..! haha

daging yg sudah dicincang kecil-kecil sedang direbus

mee kuning yg dah siap dibasuh bersih dan dicelur dalam air panas

dua biji telur utk dua pinggan mee

sayur sawi yg hijau baik utk kesihatan. cewah!

nindia rahsia dia! Paste Mee Bandung Muar original. Sapa teringin nak cuba try test tengok, boleh contact saya.. tq ^_^

Cara dia senang saja insyaAllah:

1) Mumula tumis Paste Mee Bandung tu dgn sedikit minyak (agak-agak utk satu pinggan)..
2) Masukkan air rebusan daging bersama dagingnya sekali lah..
3) Lepas tu, pecahkan sebiji telur
4) Masukkan sayur sawi yg hijau menawan
5) Masukkan mee
6) Hidang dalam pinggan, tabur bawang goreng secukup rasa dan siap utk dimakan.. senang je kan.. dan seriously sangat menyelerakan. Rasa macam ada kat tepi sungai kat Muar plak bila makan.. haha!

remarks: cara ni utk sorang makan.. buat satu-satu mcm char kuew teow gitu.. kalau nak cepat, boleh buat utk 2-3 pinggan sekali ataupon, nk lagi cepat, guna telur rebus, so masak banyak terus sekaligus...

Hari tu Kak Yarn (my cousin) sekeluarga datang umah berbuka puasa. Kami taktau la pulak yg Abg Sham (hubby Kak Yarn) tak minat mee. Kami pon masaklah mee bandung ni.. Berselera pulak dia makan. Dia pon kata, "Abg Sham yg tak minat mee ni pon boleh suka Mee Bandung Muar ni.."
Alhamdulillah... 

tekun hubby bila masak.. i love u lah!

ok hubby, possing Masterchef sket..! :P

yes, this is mine! oh yummy!

yg ni hubby punya. ye! dia makan pakai chopstick, thanks!

p/s: Alhamdulillah.. Syukur selalu pada Yang Maha Esa.. Syukur syukur Alhamdulillah... burp! 

No comments: